食品表示セミナー

10月24日(水)株式会社寺岡精工 知的財産規格部 小池正城係長を講師に迎え「食品表示のセミナー」を開催しました。(1)アレルギーの表示方法の改善(2)原材料に係る表示方法の改善(3)栄養成分表の改善(4)製造所固有記号の制度変更について2時間の講義を受け質疑応答。その後懇親会の会場に移動しました。懇親会の会場内でも活発に質問が出ていました。(事務局 平 美蓮)

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